Tiesiog idėja
pietums. Galiam naudoti ir veršieną, tik troškinti reikės trumpiau.
1 kg jautienos
šonkaulių;
2 smulkiai
pjaustyti svogūnai;
1 raudona
paprika;
2 didelės morkos;
4 česnako
skiltelės;
400 g konservuotų
pomidorų;
rozmarino;
šalavijo;
juodųjų pipirų;
druskos.
Morkas, papriką
supjaustyti kubeliais, susmulkinti svogūnus, česnaką ir apkepti truputyje
aliejuje kol suminkštės. Sudėti į puodą, suberti smulkintus konservuotus
pomidorus ir išmaišyti.
Mėsą apkepti
aliejuje, pabarstyti druska, prieskoniais ir įdėti į puodą su daržovėmis.
Įpilti sultinio arba vandens ir uždengus troškinti apie 1-1,5 val ant silpnos
ugnies.
Skonių blogas
Žurnalas
Aštrūs pipirai
Mano triušis
Žalia arbata
Mmmm!
Niaam…. :p
Giriu už maisto nuotraukas, tikrai neeilinės
paragausim:)
Išbandykit, paragaukit, tikrai labai skanu, jautiena tampa labai minkšta.
Ne visada pavyksta, bet stengiuosi
O nuotraukas stengiuosi kuo skanesnes padaryti
Forelle, tavo nuotraukos praktiškai profesionalios! O dar žinant, kad profesionalai fotografuodami maistą jį visaip spalvina, teplioja ir kitaip paveikia, kad nuoraukoje atrodytų gražiau, tai tu išvis pranoksti ir profesionalus. Niekad nesusimąstei pardavinėti savo foto per pvz. fotosodas.lt?
Dėl profesionalumo dar būtų galima ginčytis. Nemanau, kad kas pirktų mano nuotraukas, kai yra tikrai gerų fotografų darbų.