RSS Feed

Sausainiai vaikams

Birželis 2, 2009 by Forelle

Minkštučiai, ne labai saldūs sausainiai vaikams iš maltų migdolų ir kukurūzų kruopų.

Picture 035_WM

15 vnt

1/2 puodelio maltų migdolų;

3 1/2 š. smulkių kukurūzų kruopų (smulkesnės nei parduodamos prekybos centruose, manau, galima pakeisti ir kukurūzų miltais);

5 š. rupių kvietinių miltų;

1/3 a.š. sodos;

3 š. muskovado cukraus;

3 š. aliejaus;

7 š. liesos grietinės ar graikiško jogurto;.

Inde sumaišyti miltus, kukurūzų kruopas, cukrų, sodą. Įpilti aliejų, išmaišyti. Sudėti grietinę, gerai išsukti ir uždengus palikti porai valandų. Dėti šaukštu ant kepimo popieriumi išklotos skardos, (palikti didesnius tarpus, nes kepant plečiasi) dekoruoti ir kepti 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.

Šaltinis: sunitabhuyan.com

Picture 051_WM



Komentarai – 20 »

  1. naujablogiete rašo:

    Labai graziai ir skaniai atrodo ;)

  2. slash rašo:

    forelle, is kur tu tiek fantazijos turi?

  3. vjusta rašo:

    kiekvienas veganiškas sausainių receptas man aukso vertės:D o galima paprasta cukrų naudoti?

  4. Forelle rašo:

    naujablogiete, ačiū.
    slash, tokias gėlytes manau kiekvienas sugebėtų, fantazijos čia daug nereikia.
    vjusta, galima naudoti ir paprastą cukrų, tik sausainiai nebus tokie rudi. Ir kaip sau, tai ir cukraus galima daugiau įdėti :) nes man saldumo trūko

  5. rūtuliukas rašo:

    Super super :) man patiktų.

  6. garbane rašo:

    Mmmm…. migdoliniai sausainiai visada yra DA BEST :) )

  7. Giedre rašo:

    O kas viduryje sausainio toks rudas taskiukas ir kaip ji padaryti ???

  8. Forelle rašo:

    Šokoladas. Jau ant iškeptų sausainių uždėjau, palaikiau plytelę šokolado virš garų, tada priliečiau ir liko tas taškelis :) Galima prieš kepant kokio riešuto ar raziną įspausti

  9. Giedre rašo:

    Genialu ir paprasta, kitaip ir nepavadinsi. Ta pati galiu pasakyti apie daugeli rezeptu :) aciu :)

  10. blondine rašo:

    o tas puodelis tai kokio dydzio

  11. Forelle rašo:

    Puodelis yra 230 ml.

  12. Asta rašo:

    O paprasti kvietiniai miltai tinka? Kitokių neturiu.

  13. Forelle rašo:

    Tinka ir paprasti. O kokias kukurūzų kruopas naudosit? Reikia, kad būtų manų kruopų smulkumo

  14. Asta rašo:

    Turiu kukurūzų miltų. Manau jie tiks

  15. Forelle rašo:

    Manau, kad tiks. Parašykit kaip pavyko su kukurūzų miltais

  16. Asta rašo:

    Išbandžiau su kukurūzų miltais – manau kad pavyko. Tik grietinę ėmiau riebesnę todėl jie gavosi kietesni. Ryt įdėsiu liesesnę grietinę ir gausis nuostabiai. Tik įdėsiu daugiau migdolų ir cukraus. Niekada nebandžiau šios rūšies cukraus, todėl nusipirkau – labai įdomus skonis.

  17. Forelle rašo:

    Gal per ilgai kepta, kad kietesni gavosi? Nors jeigu daugiau migdolų bus, turėtų suminkštėti. Cukraus tikrai reikia daugiau, jeigu sau kepi :) vaikams kaip tik kuo mažiau, tuo geriau.
    Su muscovado cukrumi kepiniai būna labai aromatingi, tamsesni ir skanesni. Babandyk bet kokiame reepte pakeisti paprastą cukrų šiuo, pamatysi kaip skanu

  18. Asta rašo:

    Kaip suprantu nuo grietinės – nes kai jos įdėjau tešla ir buvo tokia nelabai minkšta. Šį kartą nusipirkau liesos grietinės ir rytoj kepsiu – labai jau visiems patiko. O koks tas graikiškas jogurtas? Kuo jis skiriasi nuo kitų?

  19. Forelle rašo:

    Paekseprimentuokit, gal tikrai grietinė kalta.

    O graikiškas jogurta yra labai tikrštas, kaip grietinė. Galima jo pasidaryti natūralų jogurtą palaikius tinklelyje, kad nusvarvėtų. Dabar Rimi prekybos centre radau lenkišką tirštą jogurtą, savo konsistencija primena graikišką, tik liesesnis.

  20. Asta rašo:

    Na va, išmėginau su liesesne grietine ir daugiau cukraus – tešla gavosi geresnė, ir sausainiai labai skanūs gavosi. Nedaug trūko ir liežuvį būčiau prarijusi…:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>