Ar kepdami konditerinius kepinius vadovaujatės recepto šaltinyje nurodyta gaminimo eiga ar improvizuojate?…
Canneles Bordelais – prancūziški pyragaičiai
Traškus karamelinis paviršius, minkštutis, korėtas vidus. Tokios yra canneles, kurias vieni dievina,…
Kukurūzų dribsnių ir šokolado traškėsis
Dažnai vakarais atsigulus į lovą pasiimu kulinarinių knygų ir skaitinėju, planuoju ką…
Polenta su daržovėmis
Vasarą šį patiekalą gaminau ne vieną kartą. Skaniausia, kai naudojamos ką tik…
Avižiniai kvadratėliai (flapjack) su riešutais ir vaisiais
Taip mėgstamą ir greitai paruošiamą flapjack patobulinau ir padariau karališku skanėstu –…
Pomidorų, avinžirnių ir fetos salotos su Za’atar
Za’atar, sumac, harissa, ras el hanout – šiais dar niekad nebandytis prieskoniais…
Fritata su cukinijomis, rikota ir saulėje džiovintais pomidorais
Trys mėgstmiausi mano produktai – rikotos sūris, cukinijos ir džiovinti pomidorai –…
Varškės keksas
Su Šv. Velykom! Nors namie jau kvepia pavasariu, visa palangė pilna žaliuojančių…
Džiovintų spanguolių džemas
Turbūt visi žinote ar jau net esate gaminę džiovintų abrikosų džemą, tuo…
Piratų pyragaičiai
Visai neseniai Arimex pradžiugino malonia dovanėle – įvairių riešutų ir džiovintų vaisių…