RSS Feed

‘Uncategorized’ Category

  1. 2011 metų populiariausi receptai

    Gruodis 31, 2011 by Forelle

    Kai kartą per mėnesį ar dar rečiau žvilgteliu į lankomumo statistiką, visuomet išvystu, jog populiariausi receptai yra bandelių su lašinukais, varškės apkepo, tinginio ir spurgų.  Šiandien nusprendžiau pastudijuoti 2011 metais įdėtų receptų lankomumą ir sudariau jų dešimtuką, kuris mane tikrai nustebino. Ar esate ką gamine iš šio dešimtuko? O gal patiko kažkoks kitas receptas?

    1. Malaizietiškas pyragas “Koriukas”

    2. Cukinijų traškučiai

    3. Orkaitėjė keptos spurgos

    4. Plaktos grietinėlės pyragas

    5. Dvigubai šokoladiniai sausainiai

    6. Sluoksniuotos tešlos pyragėlis su tuno įdaru

    7. Nekepti avižinių dribsnių sausainiai

    8. Vaniliniai kvadratėliai

    9. Riešutiniai sveikuolių sausainiai

    10. Pusiau ruginė duona

    Gerų Naujų Metų!!!

     


  2. Gražių švenčių!

    Gruodis 24, 2011 by Forelle


  3. Stylish blogger Award

    Sausis 21, 2011 by Forelle

    Prieš trejetą dienų labai nustebau gavus Stylish Blog Award apdovanojimą iš Eglės. Atrodo nei čia pas mane stilinga, nei ką. Bet dar labiau nustebau, kad tokį apdovanojimą suteikė ir Aušra, Ugnė bei Asta, (po įrašo, dar apdovanojo  Reda, Anželika, Rūta, Jolita, Ineta, IRRI style, Žalia Varna ). Dar kartą, ačiū, įvertinusioms.

    O gavus nominaciją, neužtenka tik padėkoti, bet ir papasakoti apie save septynias tiesas,  paskelbti penkiolika kitų tinklaraščių, kurie jų nuomone verti stilingo tinklaraščio vardo ir pranešti jiems apie tai asmeniškai.

    Septynios, atsitiktinės, tiesos apie mane:

    • Kartais dėl atsisakau pyrago ar sausainių kepimo, nes nemėgstu plauti indų..
    • Nemoku dirbti komandoje, todėl dažniausiai viską darau viena.
    • Man gaila šimto litų megztiniui, bet knygai – niekada.
    • Noriu priaugti nors 5 kg.
    • Mėgstu visišką tylą ir neatsimenu kada klausiausi muzikos.
    • Esu vyturiukas. Mėgstu anksti keltis ir netrukdomai skaityti, kepti, planuoti…
    • Per dieną išgeriu pora litrų arbatos: juodos, baltos, žalios, vaisinės, žolelių… Sunkiausia būna išsirinkti kokią gersiu, per daug rūšių turiu.

    Sunkiausia buvo išrinkti penkiolika tinklaraščių, kuriems norėčiau įteiki apdovanojimą. Visi savaip įdomūs, savaip stilingi, todėl buvo labai sunku apsispręsti, bet pritaikius tam tikrus kriterijus, skelbiu šiuos:

    Braškės su pipirais

    Dideli eksperimentai mažoje virtuvėje

    Eksperimentai

    Gėrimų ir patiekalų magija

    iRRi style

    Ignės puodas

    Kai netingiu…

    Ką suvalgyti

    Kažkas valgomo

    Kulinarijos laboratorija

    Kvepiantis urvas

    Rutuliuko virtuvė

    Spicecoat‘s blog

    Surfing the world cuisine

    Šaukštu ir šakute


  4. Su šventėmis!

    Gruodis 24, 2010 by Forelle

    Jaukių, ramių, skanių ir būtinai stebuklingų Kalėdų!



  5. Moliūgo troškinys su lapiniais burokėliais

    Spalis 7, 2010 by Forelle

    Rudeniškas, sotus troškinys.

    3 v.š. aliejaus;

    1 svogūnas, supjaustytas pusžiedžiais;

    2 česnako skilteles, supjaustytos plonais griežinėliais;

    2 v.š. pomidorų pastos

    ¾ raudonos paprikos, smulkiai supjaustyta;

    2 puodeliai virtu perliniu kruopų;

    500 g moliūgo;

    Pundelis lapkotiniu burokėlių;

    Kelios šakelės šviežio čiobrelio;

    Druskos, juodųjų pipirų pagal skonį.

    Įkaitintame aliejuje apkepti svogūnus su česnakais, kol jie pradės minkštėti, sudėti pomidorų pastą, papriką, čiobrelį ir dar pora minučių pakepti. Įpilti vandens, sudėti kubeliais pjaustytą moliūgą, lapinių burokėlių stiebelius, supjaustytus gabaliukais ir užvirti. Primažinus ugnį virti apie 15 minučių, kol daržovės pradės minkštėti. Suberti perlines kruopas, sudėti smulkiai supjaustytus lapus, pagardinti druska, pipirais ir dar keletą minučių pavirti, kol daržovės išvirs.