Bananiniai – avižiniai sausainiai su spanguolėmis

Lapkritis 7, 2009 by Forelle

Dar pirmadienį išsirinkau keletą receptų su spanguolėmis „Spanguolių savaitei“ ir laukiau savaitgalio. O šiandien paiškėjo, kad vis kažkokio produkto trūksta ir net neturiu kuo pakeisti. Tada nusprendžiau išsikept avižinių sausainių su šokolado gabaliukais, bemaišant tešlą, šovė mintis įdėt trintų bananų, o paskutiniu momentu, bepilant šokolado gabaliukus juos pakeičiau spanguolėmis ir turim skanius, minkštučius bananinius sausainiukus su vis burnoje sprogstančiomis ir maloniai sutraukiančiomis gomurį spanguolėmis.

Picture 2870

70 g margarino ar sviesto;

¾ -½ ¬†puodelio cukraus;

1 kiaušinis;

½ ¬†puodelis trintų bananų;

¾ puodelio miltų;

¾ ¬†a.š. kepimo sodos;

žiupsnelis. druskos;

¾ ¬†a.š. malto cinamono;

1 puodelio greito paruošimo avižinių dribsnių;

1 puodelio spanguolių (didesnes galima perpjauti pusiau)

Išplakti margariną ar sviestą su cukrumi iki purios masės, įmušti kiaušinį, sudėti trintus bananus ir gerai išmaišyti. Suberti miltus, sumaišytus su soda, druska, cinamonu, gerai išmaišyti. Įmaišyti avižinius dribsnius ir spanguoles. Šaukštu dėti tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti iki 1900 įkaitintoje orkaitėje 8 -10 minučių. Atvėsinti.

Picture 2883



Komentarai – 11 »

  1. Asta rašo:

    Oi, kaip nemėgstu tokių situacijų, kai jau viską, atrodo, susiplanuoji, jau skonį beveik jauti.. ir BUM!, gi nėra pieno! :D

    Bet, akivaizdu, puikiai išsisukai – sausainiukai atrodo labai skanučiai :)

  2. Forelle rašo:

    Ačiū. Su šiais sausainiais du zuikius vienu šūviu nušovėm: sunaudojau pernokusius bananus ir sudalyvavau “spanguolių savaitėje” :)
    O man trūko ne pieno, bet apelsino. Šiandien jau nusipirkau, bandysim rytoj, o gal ir šiandien išsikept duonelę su spanguolėmis ir riešutais

  3. Liepa rašo:

    Bandysiu spanguoles pakeisti raudonaisiais serbentais-turiu daug užsišaldžius.Manau,skonis nenukentės…

  4. Forelle rašo:

    Skonis bus panašus, juk serbentai irgi rūgštūs.

  5. [...] savaitę nusižiūrėta ir ką tik iškepta duonelė. Jeigu prieš prieš tai sausainiuose spanguoles atsvėrė bananų saldumas, tai šįkart jos sprogdamos burnoje priverčia ir susiraukt [...]

  6. Bri rašo:

    o čia gi šitie :} Nu atrodo tai labai skaniai, bet jie tokie minkštesni pavyko, ne?

  7. Forelle rašo:

    Taip, šitie minkštučiai kaip meduoliukai, kepimo laiką sumažinau, kad neišdžiūtų, o liktų minkšti

  8. Gintare rašo:

    Labai skaniai atrodo…nors spanguoliu ne uogienes pavidale nelabai megstu..taciau manau kad bananai su jomis labai dera. Saunuole :)

  9. Forelle rašo:

    šiuose saldžiuose bananiniuose sausainiuose spanguolės labai tinka ir tikrai patiko net jų nemėgstantiems. Galima jas ir kažkuo kitu pakeisti

  10. Inga rašo:

    Na ka tik iskepiau siuos sausainukus. Skonis tikrai liux, tik man labai mazai iskilo, gavosi kaip blyneliai. Gal delto, kad vietoj sodos dejau kepimo miltelius. Bet kuriuo atveju, aciu uz puikius receptus.

  11. Forelle rašo:

    Jeigu masė skystesnė (pvz, tai galėjo būti dėl didesnio kiaušinio ar skystesnės bananų tyrės), tai tešla gaunasi skystesnė ir sausainiai ne tokie išsipūtę. Maniškiai kiekvieną kartą gaunasi vis kitokie, bet jeigu matau, kad masė skystoka, įberiu daugiau dribsnių

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>