RSS Feed

Posts Tagged ‘avižiniai dribsniai’

  1. Avižiniai biskvitukai

    Balandis 26, 2008 by Forelle

    Greit pagaminami,
    traškūs ir skanūs biskvitukai. Nors man labiau priminė avižinius sausainius.
    Savuosius dar papuošiau juodojo šokolado glajumi ir pabarsčiau baltojo šokolado
    drožlėmis.


    225 g minkšto
    sviesto;
    100 g cukraus;
    100 g miltų;
    275 g greito
    paruošimo avižinių dribsnių.

    Išsukti sviestą
    su cukrumi. Sudėti miltus ir gerai išmaišyti. Suberti avižinius dribsnius,
    gerai suminkyti. Sudėti masę į maišelį, suformuoti ritinio formą ir įdėti
    valandai į šaldytuvą. Išėmus, supjaustyti ir kepti 170 laipsnių įkaitintoje
    orkaitėje apie 12-15 minučių.

    Šaltinis:
    teaandwheatenbread.blogspot.com

    O taip atrodo prakąstas :)


    Category sausainiai | Tags: , | 7 Comments

  2. Dribsnių ir šilauogių košė

    Rugsėjis 7, 2007 by Forelle

    Jeigu vakar mano pusryčiai buvo pavadinti ekstravagantiškais, šiandien pateiksiu įprastesnį pusryčių variantą – košę, kuri dažniausiai būna ant mano pusryčių stalo, tik skiriasi uogos ir dribsniai (avižiniai, ruginiai, kelių grūdų).

    500 ml vandens;

    200 ml šilauogių (ar kitų uogų, tinka ir šaldytos);

    230 ml dribsnių;

    cukraus pagal skonį;

    žiupsnelis druskos.

    Užvirti vandenį, sudėti uogas. Porą minučių pavirti. Įmaišyti dribsnius ir virti dar keletą minučių. Pagardinti cukrumi ir druska.

    Category Kita | Tags: ,, | No Comments

  3. Avižinių dribsnių pyragas

    Birželis 15, 2007 by Forelle

    Vartant žurnalą užkliuvo šio pyrago nuotrauka ir nutariau išsikept šį pyragą, nors jeigu būtų buvęs tik receptas, turbūt net nebandyčiau. Skonis pranoko lūkesčius. Nepagalvotum, kad iš avižinių dribsnių ne tik sausainius galima kepti ir košes virti.

    4 kiaušiniai;

    1 st. cukraus;

    1 st. aliejaus;

    2 st. smulkių avižinių dribsnių;

    4 š. miltų;

    1 a.š. kepimo miltelių;

    3-5 š. kakavos (dedama pagal skonį);

    1 a.š. vanilinio cukraus.

    Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti aliejų; avižinius dribsnius, su kepimo milteliais sumaišytus miltus, kakavą, vanilinį cukrų. Išmaišyti, kad tešla taptų vientisa ir supilti į kepimo indą.

    Kepti 200 0C temperatūros orkaitėje 30-40 min. Išimtą palikti 5 min pravėsti, išimti iš indo ir supjaustyti.

    Šaltinis: Žurnalo Mano Namai receptai. Pyragai, pyragaičiai, tortai.

    Category Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: ,, | 28 Comments

  4. Traškūs avižiniai sausainiai

    Gegužė 26, 2007 by Forelle

    Po sunkios ir įtemptos savaitės, kai nespėji ne tik ką nors pasigaminti, bet ir pavalgyti, vėl sugrįžau į virtuvę. Jau seniau buvau nusižiūrėjus šių sausainių receptą, bet tik dabar prisiruošiau išsikept. Skonis – pasakiškas, kitą kartą jau kepsiu iš dvigubos porcijos. Keptus papuošiau juodu šokoladu ir apibarsčiau kokoso drožlėmis. Sausainiukus dariau 9 cm skersmens.

    100 ml tirpinto sviesto;

    250 ml avižinių dribsnių;

    80 ml cukraus;

    1 kiaušinis;

    3 š. miltų;

    0,5-1 a.š. vanilinio cukraus;

    žiupsnelis druskos.

    Sudėti visus sausus ingredientus į indą, užpilti tirpintu sviestu, gerai išmaišyti. Supilti išplaktą kiaušinį ir dar kartą gerai išmaišyti. Dėti po šaukštelį tešlos ant folija ar kepimo popieriumi išklotos skardos, gražiai paskleisti ir kepti iki 180 0C įkaitintoje orkaitėje 8-11 min. Išėmus palikti apie 10 min, kad atvėstų ir sukietėtų.

    Šaltinis: www.midwestliving.com

    Category sausainiai | Tags: , | 43 Comments

  5. Avižiniai sausainiai

    Kovas 11, 2007 by Forelle

    (pagal krišnaistų receptą)

    250g avižinių dribsnių,
    100g miltų,
    150g rudojo cukraus,
    50g razinų,
    50g smulkintų lazdyno riešutų arba saulėgrąžų,
    1,5 šaukštelio cinamono,
    1,5 šaukštelio imbiero,
    0,5 šaukštelio šviežiai malto muskato,
    0,5 šaukštelio geriamosios sodos,
    150ml alyvuogių aliejaus,
    apie 200ml vandens.

    Visus ingredientus sumaišyti ir suminkyti tešlą. Suformuoti mėgstamos formos sausainius, sudėti juos į kepimo popieriumi išklotą ir trupučiu aliejaus pateptą skardą. Kepti, kol gražiai pagels.

    Šaltinis: “Brigitos receptai 2007‚Äù

    P.S. Kepdama, truputį paeksperimentavau. Pusę porcijos dariau kaip parašyta pagal receptą, o kitoj – truputį svieste apkepiau avižinius dribsnius, buvau kažkada radus parašyta, kad taip padarius, kepiniai bus skanesni. Ir tikrai, su apkeptais dribsniais, sausainiai išėjo traškesni, matyt dribsniai ne taip išbrinko ir sutrupėjo bemaišant. Be to, sausainiuose iš neapkeptų avižinių dribsnių, truputį jaučiau kartumą. Aišku, jis gal taip ir nesijaučia, bet kadangi aš pamiršau įdėti cukraus (ir tą supratau tik po antro sausainio) J… bet su arbata labai gerai tiko, nes saldumą davė razinos.

    Beje, nedėjau muskato ir sodos, nes neturėjau; aliejaus ir vandens irgi pyliau mažiau, o razinų ir saulėgrąžų dėjau pagal save.

    Category sausainiai | Tags: ,,, | No Comments

Older Entries
Newer Entries