RSS Feed

Pyragėliai „Domino“

Sausis 3, 2010 by Forelle

Su Naujais Metais! Geresnių, džiugesnių ir, aišku, skanesnių metų! O juos galime pradėti žaisdami domino ir valgydami šokoladinius pyragėlius.

1 ¾ puodelio miltų;

2 a.š. kepimo miltelių;

¾ puodelio kakavos miltelių;

1 v.š. tirpios kavos granulių;

1 a.š. karšto vandens;

3 kiaušiniai;

¾ puodelio cukraus;

170 g kambario temperatūros margarino ar sviesto;

100 g šokolado;

¾ puodelio grietinėlės;

Cukraus pudros, citrinos sulčių.

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, kakava. Kavos granules užpilti karštu vandeniu ir ištirpinti. Sviestą ar margariną išsukti su cukrumi iki purios masės, vis maišant po vieną įmušti kiaušinius, supilti kavą, miltų mišinį. Viską gerai išmaišyti ir sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti 1800C įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių. Atvėsinti.

Šokoladą su grietinėle ištirpinti virš garų, aptepti pyragą. Kai sukietės, supjaustyti pyragą į 28 gabalėlius ir dekoruoti iš cukraus pudros ir citrinos sulčių padaryta mase.

Šaltinis: A.Ellis „Favorite chocolate recipes“

domino



Komentarai – 5 »

  1. Saulė rašo:

    Ir Tave su Naujaisiais!
    O pyragėliai išties žavuoliški… (:

  2. Forelle rašo:

    Ačiū, o taip galima dekoruoti ir sausainius. Buvo vienas iš sumanymų taip dekoruoti meduolius ir dovanoti, gaila, kad neįgyvendintas, todėl pyragą taip papuošiau :)

  3. tep_lep rašo:

    Geeeras ;D graži idėja ir turbūt labai skani :)

  4. POP rašo:

    Iš kur tokios dekoravimo idėjos? Labai gražu. Su Naujais :)

  5. Forelle rašo:

    Ačiū, idėja iš tikro domino, nes kaip tik mažoji gavo net du jų rinkinius :)

    tep_lep, čia skaniau dėl idėjos, o taip paprastas pyragėlis, bet kurį galima taip dekoruoti.

    Pyp, ir tave su Naujais. Jau skaičiau kur sutikai :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>