Pūstų ryžių skanėstas “Kankorėžiai”

Liepa 31, 2009 by Forelle

Vėl kraunuosi daiktus ir išlekiu kelioms dienoms pailsėti nuo miesto šurmulio. Gulėsiu hamake, valgysiu šilauoges ir apie nieką negalvosiu. Tik, kad oras pasitaisytų, nes teks keisti visą laisvadienių scenarijų. O dabar, kad kelionė neprailgtų, prigaminau “Kankorėžių”, skanėstas analogiškas kukurūzams su irisais, tik kitokios proporcijos ir pridėta kakavos. Vietoj irisų galima naudoti saldainius “Karvutė”, tik sviesto tuomet reikės vieno šaukšto.

22

70 g pūstų ryžių;

80 g sviesto;

150 g irisų (naudojau lietuviškus, imant kitokius, minkštesnius – reikės daugiau, o sviesto mažiau);

1-1,5 v.š. kakavos miltelių;

Sviestą ištirpinti puode, sudėti irisus ir maišyti, kol ištirps. Suberti kakavos miltelius, maišyti iki vienalytės masės. Ugnį sumažinti ir maišant berti ryžius. Kai visi pasidengs irisų mase – ugnį išjungti. Formuoti kankorėžius (čia sunkiausias etapas, nes labai karšta, o jeigu lauksi kol pravės – nesulips; aišku, galima visą masę dėti į formą, suspausti, o vėliau supjaustyti).

Šaltinis: pagal zpierwszegotloczenia.pl

31-1024x682



Komentarai – 11 »

  1. bla bla rašo:

    O kur būna pirkti pūstų ryžių? Dairausi dairausi, bet nemačiau niekad

  2. Vilma rašo:

    Kaip skaniai atrodo! Labai dabar norėčiau tokius patraškinti. :) O formavai juos rankomis?

  3. Dovilė rašo:

    Aš irgi ant pūstų ryžių pirkimo klausimo pakibau :) Esu mačiusi parduotuvėse tik jau tuos gatavus sulipdytus ir stačiakampius supjaustytus. Kur radai birių?

  4. Forelle rašo:

    Turiu nuvilti, bet pūstų ryžių man parvežė iš Lenkijos, čia kiek ieškojau, nieko panašaus neradau. Dabar užsisakiau daug daug pakelių, nes labai patiko juos triaukšti :)
    Vilma, fomavau rankomis ir čia yra sunkiausias etapas, nes reikia lipdyti kol karšti, rankos dega, bet užtat valgant tas kelias minutes kančių pamiršti

  5. Ieva rašo:

    O jeigu daryti su pūstais kviečiais ar dar kuo iš Oho sausų pusryčių? Reiks pamėgint:)

  6. Forelle rašo:

    Ne per saldu bus? Seniai jau bevalgius sausus pusryčius, bet kiek pamenu man jie labai saldūs būdavo, o čia dar irisai prisideda. Aš buvau sugalvojus daryti su ryžių trapučiais, galvoju palaužysiu ir sulipinsiu, bet taip ir neišdrįsau

  7. Vija rašo:

    o tai kam juos laužyti? :D Merkt tuos, be druskos ir prieskonių, pūstų ryžių trapučius į tą saldaininę masę ir bus saldus užkandis! ;)

  8. Forelle rašo:

    Pamerkus ne taip skanu būna;) Nors čia skonio reikalas

  9. Živilė rašo:

    mačiau Maximoj yra pūstų ryžių su šokoladu iš OHO kolekcijos. Nesusigundžiau, norėtųsi be jokio skonio..

  10. Forelle rašo:

    Šokoladinių ryžių jau nedengsi irisais, būtų per saldu. Lėktum kada pro Kauną, duočiau nedengtų, nes tiek parvežę, kad jau visus norinčius aprūpinau ir dar didžiausias maišas stovi :)

  11. Živilė rašo:

    Gaila, kad mano keliai vis prasilenkia su Kaunu… :( (

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>