RSS Feed

Obuolių blynai su avietėmis

Liepa 26, 2008 by Forelle

Neįprasti lengvi
blyneliai vakarienei ar pusryčiams. Kepiau su antaniniais obuoliais, tai jų
rūgštumas labai derėjo su aviečių saldumu, Jeigu nevalgysit su uogų užpilu, į
tešlą galima įberti cinamono.



1 didelis arba 2
vidutiniai obuoliai;
150 g miltų;
1 a.š. kepimo
miltelių (nebūtini);
1 didelis
kiaušinis;
230 ml pieno;
3-4 š. cukraus
(jeigu rūgštūs obuoliai, reikės daugiau);
2-3 š. aliejaus
arba tirpinto sviesto.

Užpilui:
aviečių
cukraus

Visus tešlai
skirtus produktus sudedame į indą ir gerai išplakame. Obuolį nulupame ir
supjaustome labai plonais griežinėliais. Sudedame į tešlą ir paliekame 15
minučių išbrinkti. Obuolio griežinėlius dedame į įkaitintą keptuvę ir kepame 2-3
min, tada apverčiame ir vėl kepame apie 2 min.

Avietes užpilame
cukrumi ir pakaitiname, kol išsileis. Patiekiame užpiltas ant blynelių ar
atskirame inde.




Komentarai – 12 »

  1. houmeris rašo:

    grghhhhh…. blynai… avietes…

  2. Rytka rašo:

    Blynu karaliene :) )))))

  3. Tastyart rašo:

    Et, pavydžiu tau, kad gali gaminti blynus, pas mane namuose niekas jų nemėgsta, o vien tik sau – neapsimoka. Šitie labai gardžiai atrodo. Labai mėgstu avietes, bet retai valgau, nes tingisi kiekvienoje ieškoti kirminėlių :) )

  4. Forelle rašo:

    Šeimoje tik aš viena mėgstu blynus, juos sau ir kepuosi arba kai draugė užsimano dar iškepu. Šiuos irgi abi valgėm

    Redagavo Forelle 2008-07-27 15:43

  5. avyte rašo:

    Forelle labai akivaizdziai megsta blyyynus :) labai aciu uz toki skanu bloga – nuostabus receptai ir labai grazio nuotraukos. didziausios sekmes ir toliau!!!!!

  6. Forelle rašo:

    Ačiū už palinkėjimus :) taip, blynus labai mėgstu, vis ieškau naudų nebandytų receptų. Gal kada ir blynų receptų knygą išleisiu, ką čia gali žinot :D

  7. katiara rašo:

    dėkuj, mergyt, bandysiu su dantų pasta ir soda

  8. dagrun rašo:

    Čia mano mylimiausi blynai.Kepu ir kepu:) Nors bandyti beprotiškai mėgstu( iš tavo svetainės jau beveik visus kepiau), bet negaliu atsispirti sekmadienį išsikepti šių skanėstų.:D

  9. Forelle rašo:

    Kai randi skaniausius, tai visada dažniau jais pasilepini. Malonu, kad išbandai mano receptus ir magu girdėt, kad ne aš viena tokia blyninė

  10. Cukinija rašo:

    Išbandžiau šiuos blynus – labai skanūs!
    Sunaudojau 6 įvairaus dydžio obuolius ir dar liko tešlos, tai įtarkavus obuolį iškepiau blynų širdelinėje vaflinėje…

  11. Vincentas rašo:

    Jei pradėjote gaminti valgius ir rašyti apie kulinariją, tai privalote žinoti kulinarinę terminiją lietuvių kalboje. Apie blynus, blynelius ir sklindžiaus galite paskaityti http://www.meniu.lt, Straipsniai/Temos, Kulinarija pagal V.Saką ir http://www.gaspadine.lt, Straipsniai.
    Čia jūs rašote apie sklindžius

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>