Kaloringas desertas, kurio vis norisi dar ir dar. Braškes vėliau galima pakeisti mėlynėmis, avietėmis (sutrintą masę reikia pertrinti per sietelį, kad nesijaustų kauliukų).
300-400 g braškių;
50 g cukraus (dedu pagal skonį);
250 g maskarponės sūrio;
150 g natūralaus jogurto;
½ citrinos nutarkuota žievelė (nebūtina);
150 ml plakamosios grietinėlės.
Braškes ir pusę cukraus sutrinti iki vientisos masės. Maskarponę ir jogurtą išmaišyti su likusiu cukrumi ir citrinos žievele. Išplakti grietinėlę iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į maskarponės masę. Sluoksniuoti desertą į aukštas taures. Papuošti braškėmis.
Šaltinis: Recipe magazine. August, 2001
Skonių blogas
Žurnalas
Aštrūs pipirai
Mano triušis
Žalia arbata
Nuostabiai atrodo! Tikiu, kad ir pasakiškai skanu:-)
butinai rytoj pabandysiu, pasakiskai atrodo
Išbandykit ir praneškit ar patiko. Man labai patinka, tik daug nesuvalgysi. Dar galima ir uodojo šokoaldo užtarkuot, kad mėgsta
na atrodo tai labai skanai!
Įvedžiau su sūrio tortu visą giminę į maskarponės sūrio liūną…šis desertas irgi bus išbandytas
Mascarponę galiu šaukštais kabint, o jau tortai iš jos – tai iš vis fantastiški. Šiame recepte patiko, jogurto įvedimas, kuris duoda gaivos ir lengvumo dėl rūgštelės. dabar rezgu mintį gimtadieniui tortą daryt iš tokių sluoksnių su želatina. Tik reiks pasirepetuot iki gimtadienio
Oi, maskarponės desertai man bene patys skaniausi, nors ir kokie nuodėmingi
Šitą būtiniausiai išsisaugau ir jei niekas nesutrukdys, skanausim ketvirtadienį 
) Tik man aktualu labai, kiek taurių iš šito kiekio padarysiu? 
Pavėlavau… Jau turbūt ir išbandėt? Man rodos iš tokio kiekio keturios taurės išeina. Uogas trinu iš akies, tai gal pas mane ir daugiau jų būna, užtat sunku ką tiksliai ir pasakyti
[...] Kur radau? Forelle [...]
niekaip negaliu nustoti gaminti sio deserto
superinis. laabai skanu su kiviais, labai gaivu!
Su šiuo kremu, manau, bet kokie mėgstami vaisiai ir uogos tinka. Bet va su kiviais dar nesu bandžius, turėtų būti tikrai gaivu