Šiandien ryte užsimaniau blynelių, išbandytų nenorėjau kepti, todėl pasirinkau dar neragautą variantą – blynelius su šokoladu ir obuoliais. Obuolius geriau pasirinkti rūgštesnius, nes saldžių obuolių skonį visiškai užgožia šokoladas.
220 g miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
4 š. cukraus;
1 didelis kiaušinis;
1 š. tirpinto sviesto;
300 ml pieno;
1 didelis obuolys;
50 g šokolado.
Persijotus miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir cukrumi. Įmušti kiaušinį, supilti tirpintą sviestą bei pieną ir išmaišyti iki vienalytės masės. Obuolį nulupti ir sutarkuoti. Šokoladą susmulkinti mažais gabaliukais. Įmaišyti į tešlą. Kepti įkaitintoje keptuvėje be riebalų.
Patiekti su klevų sirupu, šokolado padažu ar kondensuotu pienu.
Šaltinis: What’s Cooking Chocolate

Skonių blogas
Žurnalas
Aštrūs pipirai
Mano triušis
Žalia arbata
Jau klevų sirupas tai ypač randamas Lietuvos parduotuvėse
Tikrai randamas. Paieškok IKi parduotuvėse, aš ten perku
Geras
neteko dar matyti
neužilgo turėsiu galimybę nusipirkti tikrojo iš New England, tai IKI asortimentą paliksiu kitiems
P.S. puikus blog'as!
Kai dedi i tesla kepimo milteliu ar neprisitraukia blynukai aliejaus? Labai nemegstu riebiu
))
Aš blynų irgi nemėgstu riebių, todėl į tešlą įpylus truputį aliejaus ar lydyto sviesto, blynelius galima kepti tik gerai įkaitintoje keptuvėje be aliejaus ir jie neprisvyla.
As dariau be kepimo milteliu,ir man gawosi taip pat skaniai…