bananai

Posts Tagged ‘bananai’

Bananinis pyragas pagal Oliverį

Birželis 5, 2008 by Forelle

Pastaruoju metu daug kas gamina pagal Oliverio
receptus, pasidaviau ir aš tai bangai ir išbandžiau jo siūlomą pyragą. Skanus,
nėra labai saldus, bet bananas vos vos jaučiasi palyginus su šiuo pyragu.

340 g miltų;
2 š. aguonų (nedėjau);
170 g minkšto sviesto;
170 g rudojo cukraus;
1 gerai sunokęs bananas;
3 dideli kiaušiniai;
2 a.š. kepimo miltelių;
6 a.š. cukraus.

Sviestą išsukti
su ruduoju cukrumi, sudėti trintą bananą ir dar gerai išmaišyti. Sudėti
kiaušinių trynius, aguonas, įberti persijotus miltus, sumaišytus su kepimo
milteliais. Masę gerais išmaišyti. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių
putų su 6 šaukšteliais cukraus ir įmaišyti į tešlą. Kepti 170 laipsnių
įkaitintoje orkaitėje, kol įkištas medinis pagaliukas, bus sausas (apie 30-40
min, priklausomai nuo kepimo indo dydžio).

Category Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: bananai,Jamie Oliver receptai,pyragas | 13 Comments
Bananai tešloje

Gegužė 6, 2008 by Forelle

Dar vienas būdas
panaudoti bananus, bet čia geriau tinka vidutinio kietumo. Galima taip kepti ir
obuolius, kriaušes.

200 g miltų;
½ a.š. kepimo
miltelių;
1 a.š. cinamono;
300 ml šilto
pieno;
3 bananai;
2 š cukraus;
aliejaus kepimui.

Išmaišyti miltus,
kepimo miltelius, cukrų ir cinamoną. Po truputį pilti pašildytą pieną,
išmaišyti, kad gautųsi tiršta tešla. Įpjaustyti bananą. Šaukštu dėti bananą su
tešla į įkaitusį aliejų ir kepti 3-4 minutes. Iškepusius pabarstyti cukraus
pudra.

Category Desertai | Tags: bananai,desertas | 10 Comments
Bananinis pyragas

Balandis 17, 2008 by Forelle
Aromatingas, skanus, minkštas, valgai ir negali sustoti.
170 g sviesto (kambario temperatūros);
150 g cukraus;
2 dideli kiaušiniai;
3 dideli bananai;
230 g miltų;
2 a.š.kepimo
miltelių.
Sviestą išsukti su cukrumi. Po vieną mušti kiaušinius ir gerai išmaišyti. Sutrinti bananus ir sudėti į plakinį. Kepimo miltelius sumaišyti su miltais ir suberti į tešlą. Gerai išmaišyti. Kepti 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 val.
Category Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: bananai,pyragas | 91 Comments
Ananasų-bananų blynai

Kovas 13, 2008 by Forelle

100 g šviežių
arba konservuotų ananasų;
1 bananas;
100 g miltų;
½ a.š. kepimo
miltelių;
½ a.š. cinamono;
3 š. cukraus;
1 kiaušinis;
100 ml pieno.

Miltus išmaišyti
su cinamonu, kepimo milteliais ir cukrumi. Įmušti kiaušinį ir išmaišyti.
Supilti pieną ir išplakti tešlą iki vientisos masės.
Bananą ir
ananasus susmulkinti. Sudėti į tešlą ir atsargiai išmaišyti. Kepti įkaitintame
aliejuje, kol gražiai paruduos. Patiekti su klevų
sirupu ar plakta grietinėle.

Category blynai | Tags: ananasai,bananai,blynai | No Comments
Sveikuolių keksiukai su bananais ir riešutais

Kovas 8, 2008 by Forelle

Skanūs sveikuolių
keksiukai, nes naudojami rupūs miltai ir į tešlą nededami riebalai, bet dėl
riebalų nebuvimo nerekomenduojama dėti į popierines formeles, ką aš padariau,
paskui bus sunku popieriukus nuplėšt. Jeigu bananai saldūs, tai cukraus galima
mažiau dėti.

1 p.rupių miltų
(1 p. – 237 ml);
1/3 p. cukraus;
½ a.š. kepimo
miltelių;
1/4a.š. druskos;
2 prinokę
bananai;
¾ p. pieno;
1 kiaušinis;
½ a.š. vanilinio
cukraus;
2/3 p. lazdyno
riešutų

Riešutus
pakepinti orkaitėje, nulupti odelę ir susmulkinti (1). Prinokusius bananus
sutrinti (2 ). Miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską išmaišyti (3). Kiaušinį
išplakti su pienu ir vaniliniu cukrumi (4). Plakinį supilti į bananų tyrelę ir
išplakti (5). Maišant supilti sausus produktus (6). Į gautą tešlą įmaišyti lazdyno
riešutus, dalį pasiliekant pabarstymui (7).
Dėti keksiukus į
sviestu ar aliejumi pateptą kepimo formą (8) ir kepti 170⁰ C laipsnių
įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes (9). Tik iškepusius išimti iš formos, nes
prilimpa.

Šaltinis:
madehealthier.com

Category Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: bananai,keksiukai,riešutai | No Comments