Nuo pat ankstyvo ryto
ruošiausi „Skanioms savaitėms“, o namai apgaulingai kvepėjo šokoladu.
-
Kepi
pyragą?
-
Ne,
verdu makaronus.
-
???
1 puodelis miltų;
2 kiaušiniai;
60 g juodojo
šokolado;
2 š. kakavos
miltelių;
1 š. cukraus
pudros;
Aviečių padažui:
350 g aviečių;
1/3 puodelio
cukraus;
1/3 puodelio
vandens.
Šokoladą ištirpinti. Sumaišyti miltus, kakavos miltelius, cukraus pudrą.
Įmušti kiaušinius, supilti šokoladą ir 10 minučių minkyti. Palikti 15 minučių
pastovėti kambario temperatūroje. Iškočioti tešlą iki 1 mm storio lakštą ir
supjaustyti plonomis juostelėmis. (Gaminau su makaronų mašinėle, neturint, reikia labai plonai iškočioti tešlą, susukti į ritinėlį ir supjaustyti).
Dėti įverdantį vandenį ir pavirti apie 3 minutes. Patiekti su aviečių
padažu.
Aviečių padažui visus produktus sudėti į puodą ir pakaitinti, kol cukrus
ištirps. Pavirti apie 3-4 minutes, pertrinti per sietelį, kad neliktų sėklyčių.
Šaltinis: „Pasta cookbook“
Skonių blogas
Žurnalas
Aštrūs pipirai
Mano triušis
Žalia arbata
Ir KAIP?
ar skanu? ar patiko namiškiams? Senai į panašius žiūriu, bet nesiryžtu išbandyti…
Man patiko, nes mėgstu juodąjį šokoladą, o padažas labai puikiai derėjo. Vyrui nelabai, nes jam per daug jautėsi šokoladas. Liepė kitą kartą daugiau cukraus įberti, tada bus valgomi
Čia matyt skonio reikalas ar patiks ar ne. Beje, aš naudojau 70 proc šokoladą, gal dėl jo vyrui ir nepatiko, nemėgsta jis tokių šokoaldų
o kaip juos tai gražiai supjaustei?
Turiu makaronų mašinėlę, ji viską padarė už mane
o iš kur tokią mašinėlę galima būtų gauti?
Pirkau per ebay, preiš gerus metus, bet sakė ir thomas philips dabar yra, gal ir kitur, kai nereikalinga, tai jau nežiūriu
Ačiū labai, paieškosiu
Na jau čia tai tikras skanėstas. Puikio snuotraukos. O kas gi tie kleckučiai antroje foto?
Va cia tai geras! Ir as TOKIU makaronu noriu! O kas ten tie rutuliukai viduryje?
)
Tie rutuliukai – geltonosios avietės. Tik jos buvo šaldytos ir įdėjus į karštus makaronus ir padažą, pradėjo tirpti, tai nekokia ir forma nuotraukose
Ziuriu Forelle paciais sauniausiais virtuves “pribumbasais” apsirupinus!
Oi kaip noreciau sito deserto paragaut.. Jau vien efektas koks! Atrodo kaip spagetti su meatball sauce, o saldu. Ui kaip gundo! 
Turiu tik mažų “pribumbasų”, o va orkaitės naujos verkiant reikia, bet niekaip neįsigiju. Nėra sponsorių
Kitą kartą gamindama makaronus įdėsiu daugiau pudros, nes vieni jie nesaldūs, jaučiasi šokolado kartumas, gerai kad padažas kompensuoja