‘Gerimai’ Category

  1. Arbatos su imbieru

    Kovas 21, 2011 by Forelle

    Imbierų savaitei išbandžiau tris arbatas su imbieru, nes iki šiol vienintelė geriama buvo iš imbiero, citrinos ir medaus. Viena su daug prieskonių ir pienu ne itin patiko, todėl jos recepto ir nebus. Žalioji arbata su imbieru pasirodė tonizuojanti, gaivinanti ir labai skani, o karšta arbata su cinamonu ir imbieru ypač šildanti ir tinkanti esant šaltiems orams.

     

    Jazminų arbata su imbieru

    3 a.š. jazminų arbatos;

    4 puodeliai karšto vandens (90 0C temperatūros);

    4 cm ilgio imbiero gabalėlis;

    Medaus ar rudojo cukraus pagal skonį.

    Imbierą nulupti, supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti kartu su arbatžolėmis į arbatinį. Užpilti karštu vandeniu ir uždengus, leisti 10 minučių pastovėti, kad pritrauktų, nukošti ir patiekti su medumi.

     

    Imbiero ir cinamono arbata

    4 cm ilgio  imbiero gabalėlis;

    2 cinamono lazdelės;

    4 puodeliai vandens;

    Medaus ar rudojo cukraus pagal skonį.

    Sudėti plonais griežinėliais supjaustytą imbierą ir cinamoną į puodą, užpilti vandeniu ir kaitinti ant didelės ugnies, kol užvirs. Užvirus, kaitrą sumažinti ir pavirti apie 5 minutes. Supilstyti į puodelius, pagardinti medumi ar cukrumi.

    Šaltinis: pagal taste.com.au

    Category Gerimai | Tags: ,, | No Comments

  2. Kakavos gėrimas su pieno puta

    Spalis 14, 2007 by Forelle

    Kuo riebesnis pienas, tuo putos būna standesnės ir ilgiau laikosi.Vienas mėgstamiausių mano gėrimų ir labai gražiai atrodantis.

    1 porcijai:

    1 st. pieno;

    1 a.š. cukraus;

    1 š. kakavos miltelių;

    gabaliukas pieninio šokolado; (naudojau baltąjį)

    juodojo šokolado papuošimui.

    Pieną pakaitinti, bet neužvirinti. Pusę kiekio plaktuvu išplakti iki putų (1). Cukrų išmaišyti su kakava (2)¬†ir ant jo užpilti likusį pieną, išmaišyti (3). Atsargiai įdėti gabaliuką šokolado (4).Ant viršaus supilti pieno putas ir šiek tiek juodojo šokolado drožlių.

    Category Gerimai | Tags: ,, | 11 Comments