Sumuštiniai su kiaušinių salotomis bei daigintiniais

 Sotūs sumuštiniai su pavasariškomis kiaušinių salotomis – gardintomis svogūnų laiškais, ridikėliais bei saulėgrąžų daigintiniais.

IMG_20296 sumuštiniams reikės:

6 bandelės;

pora saujelių saulėgrąžų ar kitų daigintinių;

12 ridikėlių;

6 dideli virti kiaušinai;

1/4 -1/2 puodelio majonezo;

pluoštelis svogūnų laiškų;

1/2 – 1 a.š. Dižono garstyčių;

druskos, juodųjų pipirų pagal skonį;

IMG_2018Kiaušinius susmulkinkite, įpjaustykite ridikėlius, svogūnų laiškus, įberkite pipirų, druskos, sudėkite garstyčias, majonezą ir gerai išmaišykite. Ant perpjautos bandelės puselės dėkite paruoštas kiaušinių salotas, pabarstykite daigintiniais ir uždenkite kita bandelės pusele.

Šaltinis: adaptuota pagal Fine cooking

IMG_1981-2

IMG_2002

4 comments on “Sumuštiniai su kiaušinių salotomis bei daigintiniaisAdd yours →

Komentuoti: Forelle Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*