RSS Feed

Posts Tagged ‘Salotos’

  1. Pikantiška mišrainė

    Rugpjūtis 16, 2007 by Forelle

    Ši vasara tikrai man pati blogiausia, niekaip iš namų neišeina per ligas. Net ir per tokius karščius sugebėjau pasigauti kažkokį virusą: gerklę skauda, vos galiu prakvėpuoti, gerai, kad nors temperatūra nukrito. Sako česnakai mikrobus žudo, tai pasidariau pikantiškos mišrainės, dar duonos išsikepiau, nes taip man skaniau.

    Virti kiaušiniai;

    fermentinis sūris;

    česnakas;

    majonezas.

    Kiaušinius, fermentinį sūrį ir česnaką susmulkinti ir sumaišyti su majonezu.

    Category Kiausiniu patiekalai | Tags: ,,, | 3 Comments

  2. Gaivios salotos

    Kovas 16, 2007 by Forelle

    Originalus receptas vadinosi „šiltos daržovių salotos“, bet kadangi vietoj įkaitusiame aliejuje apkepto baklažano naudojau tik paprastą šaltą aliejų (vyras majonezą), tai gavosi paprastos gaivios salotos. Turėjo įeiti ir juodosios alyvuogės, bet kadangi mes jų nemėgstam, tai nedėjau.

    pekino kopūstas;

    raudona paprika;

    indelis konservuotų kukurūzų;

    šviežias agurkas;

    pusės citrinos sulčių; (jeigu užpilas bus aliejus)

    prieskonių;

    druskos.

    Daržoves supjaustyti, įdėti druskos, prieskonių, užpilti alyvuogių (ar kitu) aliejumi ar majonezu ir išmaišyti.

    Jeigu norite šiltų salotų, tuomet 4 šaukštuose įkaitinto aliejaus įmesti 1-2 a.š. maltų juodųjų pipirų, sudėti kubeliais supjaustytą baklažaną (gali būti ir cukinija), apkepti ir viską supilti į supjaustytas daržoves. Patiekti iškart, kol karštos.

    Category Salotos | Tags: ,,,,,, | 2 Comments

  3. Salotos su tunu

    Sausis 22, 2007 by Forelle

    pekino salotos (tinka ir kitos),

    svogūno,

    kietai virti kiaušiniai;

    paprika;

    pomidorai;

    tunas savo sultyse;

    aliejus su žolelėmis, garstyčiomis ir citrinos sultimis.

    Susmulkinam salotas ir išdėliojam lėkštėje. Kiekvienam asmeniui ruošiama atskira lėkštė. Svogūną supjaustome žiedeliai ar smulkiau ir išdėliojame ant salotų. Susmulkiname papriką. Pomidorus supjaustome norimo dydžio gabaliukais ir dedame į lėkštę. Į lėkštės vidurį įdedamet uno. Iš šono išdėliojame supjaustytą kiaušinį.

     

    Category Salotos | Tags: ,,,, | 6 Comments

Newer Entries