Posts Tagged ‘kukurūzai’

  1. Įvairių miltų duonelė (kepta duonkepėje)

    Gruodis 13, 2009 by Forelle

    Skani, sveika duonelė traškia plautele ir minkštu vidumi, be jokių riebalų, kiaušinių, tik miltai, vanduo, mielės ir medus, todėl labai tinka užprogramuoti, kad iškeptų anksti ryte, kaip tik Jūsų pusryčiams.

    Picture 3391

    1 ½ puodelio šilto vandens;

    3 v.š. medaus; (galite pamažinti, jeigu nemėgstat, kad jaustųsi šioks toks saldumas)

    1 ½ a.š. druskos;

    2 puodeliai pirmos rūšies kvietinių miltų;

    1 puodelis rupių kvietinių miltų;

    ¾ puodelio rupių ruginių miltų;

    ¾ puodelio kukurūzų miltų;

    2 ¾ a.š. sausų mielių;

    Sudėti produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Nustatyti programą „Normal“. Išeiga apie 1 kg kepaliukas.

    Šaltinis: http://allrecipes.com

    Picture 3379

    Category Kepta duonkepeje | Tags: ,,, | 10 Comments

  2. Sausainiai vaikams

    Birželis 2, 2009 by Forelle

    Minkštučiai, ne labai saldūs sausainiai vaikams iš maltų migdolų ir kukurūzų kruopų.

    Picture 035_WM

    15 vnt

    1/2 puodelio maltų migdolų;

    3 1/2 š. smulkių kukurūzų kruopų (smulkesnės nei parduodamos prekybos centruose, manau, galima pakeisti ir kukurūzų miltais);

    5 š. rupių kvietinių miltų;

    1/3 a.š. sodos;

    3 š. muskovado cukraus;

    3 š. aliejaus;

    7 š. liesos grietinės ar graikiško jogurto;.

    Inde sumaišyti miltus, kukurūzų kruopas, cukrų, sodą. Įpilti aliejų, išmaišyti. Sudėti grietinę, gerai išsukti ir uždengus palikti porai valandų. Dėti šaukštu ant kepimo popieriumi išklotos skardos, (palikti didesnius tarpus, nes kepant plečiasi) dekoruoti ir kepti 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.

    Šaltinis: sunitabhuyan.com

    Picture 051_WM

    Category sausainiai | Tags: ,,, | 20 Comments

  3. Spalvotos salotos

    Gegužė 17, 2009 by Forelle

    Seniau viską planuodavau: kur eisiu, ką valgysiu, kiek laiko reikės darbams atlikti.¬† Paskutiniu metu visus planus koreguoja dukrytė, planuok neplanavęs vistiek nebus taip kaip nori. Šią savaitę žadėjau įdėti daug receptų su pirmomis daržovėmis, bet išėjo kaip visada – nors jomis tik gyva ir buvau, nuotrauka tik vienų salotų ir tai nekokia. Ir vėl tikiuosi, kad ateinanti savaitė bus “lėtesnė”, kad viską spėsiu… O dabar grįžtam prie skanių, sočių ir spalvotų salotų, kurias labai mėgstam pavasarį.Tikslių proporcijų nerašau, nuspręsite patys kiek ko norite dėti.

    Konservuoti kukurūzai;

    pomidorai;

    agurkai;

    ridikėliai;

    jauni svogūnai ir/ar svogūnų laiškai;

    druska, pipirai, aliejus pagal skonį.

    Agurkus, ridikėlius, svogūnus supjaustyti plonais griežinėliais, pomidorus nedideliais gabaliukais, viską sudėti į indą, pabarstyti druska, pipirais ir užpilti aliejumi.

    Category Salotos | Tags: ,,,, | 3 Comments

  4. Jogurtinis kukurūzų miltų pyragas

    Vasaris 5, 2009 by Forelle


    Šį pyragą pavyks
    išsikepti bet kam, neriebus, nes neįeina daug riebalų, bet ir nepurus,
    sausas, labai įdomaus neįprasto skonio. Kadangi man pritrūko kalorijų ir labai
    norėjosi drėgnumo, ant viršaus uždėjau varškės išsuktos su jogurtu ir trupučiu
    cukraus bei apipyliau spanguolių padažu.


    140 g cukraus;

    170 g miltų;

    ¾ a.š. kepimo
    miltelių;

    2 dideli
    kiaušiniai;

    170 g kukurūzų
    miltų;

    120 ml natūralaus
    jogurto;

    5 š. aliejaus,

    žiupsnelis druskos.

    Visus produktus
    gerai išmaišyti (masė bus labai tiršta). Tešlą sukrėsti į sviestu išteptą
    kepimo formą ir kepti 1800 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30
    minučių (kepiau 20 cm skersmens inde, bet labai jau plonas išėjo).

    Šaltinis: „The
    silver spoon“



    Category Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: ,, | 19 Comments

  5. Gaivios salotos

    Kovas 16, 2007 by Forelle

    Originalus receptas vadinosi „šiltos daržovių salotos“, bet kadangi vietoj įkaitusiame aliejuje apkepto baklažano naudojau tik paprastą šaltą aliejų (vyras majonezą), tai gavosi paprastos gaivios salotos. Turėjo įeiti ir juodosios alyvuogės, bet kadangi mes jų nemėgstam, tai nedėjau.

    pekino kopūstas;

    raudona paprika;

    indelis konservuotų kukurūzų;

    šviežias agurkas;

    pusės citrinos sulčių; (jeigu užpilas bus aliejus)

    prieskonių;

    druskos.

    Daržoves supjaustyti, įdėti druskos, prieskonių, užpilti alyvuogių (ar kitu) aliejumi ar majonezu ir išmaišyti.

    Jeigu norite šiltų salotų, tuomet 4 šaukštuose įkaitinto aliejaus įmesti 1-2 a.š. maltų juodųjų pipirų, sudėti kubeliais supjaustytą baklažaną (gali būti ir cukinija), apkepti ir viską supilti į supjaustytas daržoves. Patiekti iškart, kol karštos.

    Category Salotos | Tags: ,,,,,, | 2 Comments

Newer Entries