Posts Tagged ‘duonkepė’

  1. Bananinis pyragas (kepta duonkepėje)

    Gegužė 13, 2009 by Forelle

    3/4 p. cukraus;

    2 š. sviesto;

    1 kiaušinis;

    3 nedideli bananai;

    2 š. grietinės;

    2 puodeliai miltų;

    1 a.š. sodos;

    1/2 a.š. kepimo miltelių;

    1/2 a.š. druskos.

    Produktus (išskyrus vieną bananą) sudėti pagal duonkepės reikalavimus. Parinkti ciklą “kepiniai su kepimo milteliais”. Po pyptelėjimo sudėti griežinėliais supjaustytą bananą. Jeigu bananai dideli, reikės daugiau miltų.

    Kepant orkaitėje, cukrų išsukti su sviestu iki purios masės. Įmušt kiaušinį, sudėti sutrintus du bananus grietinę, išmaišyti. Suberti miltus sumaišytus su druska, kepimo milteliais, soda. Gerai išmaišyti, dėti į sviestu pateptą indą ir kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 50-60 minučių.

    Šaltinis: užrašai

    Category Kepta duonkepeje, Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: ,, | 18 Comments

  2. Cinamoninė duona su razinomis (kepta duonkepėje)

    Balandis 15, 2009 by Forelle

    1 puodelis (237 ml) pieno;
    50 g sviesto;
    1 kiaušinis;
    3 puodeliai miltų;
    1/2 puodelio cukraus;
    1/2 a.š. druskos;
    1 1/4 a.š. cinamono;
    2 a.š. mielių.

    Produktus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas. Kepimo ciklas “Saldi duona”.

    Šaltinis: www.recipezaar.com

    Category Kepta duonkepeje, Kita, Pyragai, pyrageliai, bandeles, | Tags: ,,, | 10 Comments

  3. Bananinė duona (kepta duonkepėje)

    Kovas 16, 2009 by Forelle


    Nelabai saldi, minkštutė bananinė duonelė su aguonomis, gal vienintelis minusas – trūksta
    bananinio kvapnumo, jis vos sušmėžuoja ir vėl dingsta, bet pusryčiams su žemės
    riešutų sviestu buvo labai skanu.


    ½ puodelio šilto
    vandens;

    1 š sviesto arba
    aliejaus;

    3 š. medaus;

    1 kiaušinis;

    1 a.š. vanilinio
    cukraus;

    1 puodelis (237
    ml) rupių kvietinių miltų;

    1 ¾ puodelio paprastų miltų;

    1 nedidelis
    bananas, supjaustytas riekelėmis;

    1 ½ a.š. aguonų
    (nebūtina);

    ½ a.š. druskos;

    1 ½ a.š. sausų
    mielių.

    Produktus sudėti
    pagal duonkepės reikalavimus. Kepimo režimas :Standartinis“.

    P.S. Maišymo metu
    stebėti ar labai skysta tešla (priklauso nuo banano, kiaušinio dydžių). Jeigu
    tešla per skysta, vis įberti po šaukštą paprastų miltų. Aš dėjau vidutinio
    dydžio bananą ir L dydžio kiaušinį, tai miltų bėriau 2 puodelius.

    Šaltinis: www.recipezaar.com


    Category Kepta duonkepeje | Tags: ,, | 2 Comments

  4. Grikių miltų duona su saulėgrąžomis

    Kovas 8, 2009 by Forelle


    Niekada taip
    nelaukiau pirmadienio kaip dabar. Ši savaitė buvo tokia nedarbinga, nesėkminga, tikiuosi jog ryt viskas pasikeis. Po sudegintų grikinių sausainių ir
    virtuvės paskendusios dūmuose, džiaugiuosi nors šia ypatingai aromatinga ir
    skania duonele. Panašų receptą tik su džiovintais vaisiais yra įdėjus ir
    vindase. Skanaus.


    1 1/3 puodelio
    šilto vandens;

    2 š. medaus;

    ½ puodelio grikių
    kruopų;

    3 ¾ puodelio
    rupių kvietinių miltų;

    1 ½ a.š. druskos;

    1 ½ a.š. sausų mielių;

    ¾ puodelio
    saulėgrąžų.

    Grikių kruopas
    pakepinti sausoje keptuvėje ir sumalti (taip paruošus duona bus aromatingesnė).
    Galima naudoti ir grikių miltus, bet imti ne ½ puodelio, o apie ¾.

    Ingredientus
    sudėti pagal duonkepės rekomendacijas. Kepimo programa „Standart“.

    Šaltinis: E.A.
    Harich „Bread machine“


    Category Kepta duonkepeje | Tags: ,,,, | 13 Comments

  5. Saldi balta duona (kepta duonkepėje)

    Sausis 23, 2009 by Forelle


    Prieš gerus metus
    užsigeidžiau duonkepės, nei minkyt reikia, nei žiūrėt, kad nesudegtų. Zyziau
    saviškiui kaip noriu, koks stebuklingas daiktas ir gimtadienio proga gavau.
    Vieną kartą išsikepiau duonelę pagal duotą receptą ir daugiau neišraukiau.
    Pasižadėjau šiais metais kiekvieną savaitę išbandyti naują receptą, pažado kol
    kas laikausi, šiandien nutariau ir bloge įdėti, gal kam pravers. Vakar naktį
    iškepta labai puri, minkšta balta duona.



    1 puodelis šilto
    vandens;

    ½ puodelio
    saldaus kondensuoto pieno;

    1 š. sviesto;

    3 1/3 puodelio
    miltų;

    2 a.š. sausų mielių;

    žiupsnelis
    druskos.

    Produktus sudėti
    pagal duonkepės instrukcijas. Kepimo funkcija: „Saldi duona“. Išeina apie 1 kg
    duona.

    Šaltinis: www.recipezaar.com


    Category Kepta duonkepeje | Tags: ,, | 50 Comments

Newer Entries