RSS Feed

Posts Tagged ‘bulvės’

  1. Trinta cukinijų sriuba

    Rugpjūtis 25, 2007 by Forelle

    Labai paprasta ir skani sriuba iš cukinijų, dauguma, kurie į cukinijas nežiūri, šią sriubą valgo. Pateikiu originalų receptą, nors darydama produktų imu savo nuožiūra.

    0,25 p. sviesto;

    1 p. pjaustytų svogūnų;

    1 p. kubeliais pjaustytų bulvių;

    3 p. tarkuotų cukinijų; (galima pjaustyti kubeliais)

    0,5 p. tarkuotų morkų;

    1 l vištienos ar daržovių sultinio (tinka ir vanduo)

    prieskonių,

    druskos.

    Apkepti morkas ir svogūnus svieste. Sudėti bulves, cukinijas, prieskonius, druską ir užpilti sultiniu. Virti kol bulvės taps minkštos. Susmulkinti blenderiu arba virtuviniu kombainu. Patiekti karštą su grietine. (Man skani ir šalta).

    Šaltinis: www.recipezaar.com

    Category Sriubos | Tags: ,,,, | 16 Comments

  2. Bulvinės žvaigždutės

    Kovas 12, 2007 by Forelle

    …mėnuliukai, kvadratėliai, rombukai… viskas priklauso nuo jūsų fantazijos J Jeigu nenorit terliotis ar tešla lipni, galima paprasčiausiai šlapiomis rankomis daryti rutuliukus, juos suploti ir kepti. Tai labai paprastas ir lengvai pagaminamas patiekalas, ypač jeigu liko virtų bulvių.

    300-400 g virtų bulvių;

    1 kiaušinis;

    1-2 š.krakmolo;

    keli šaukštai miltų;

    druskos;

    aliejaus kepimui.

    Virtas bulves sumalti arba sutrinti, sudėti krakmolą, miltus, druską, įmušti kiaušinį ir gerai išminkyti. Jeigu masė per skysta, galima įberti miltų. Iškočioti, supjaustyti ar išspausti norimomis formelėmis ir kepti aliejuje, kol gražiai pagels.

    Patiekti su grietine, spirgučiais ar mėgstamu padažu.

    Category Uncategorized | Tags: | 2 Comments

Newer Entries