Lengva, paprasta vakarienė, kai lieka nuo pietų virtų bulvių. Tešlą galima
daryti tik iš miltų ir vandens, bet man skanesnis šis variantas. Į bulvių įdarą
galima įdėti ir svieste pakepintų smulkiai supjaustytų svogūnų.
1 kiaušinis,
½ puodelio pieno arba vandens (šilto);
2-2 ½ puodelio miltų;
druskos;
Įdarui:
kelios virtos bulvės;
1 š. tirpinto sviesto arba grietinės;
žiupsnelis malto muskato riešuto;
druskos,
Iš miltų, kiaušinio, vandens ir druskos užminkoma tešla ir paliekama
pusvalandžiui kambario temperatūroje. Įdarui bulvės sutrinamos, pasūdoma, įberiama prieskonių.
Tešla iškočiojama, iš jos išpjaustomi apskritimai ir ant kiekvieno jų
dedama įdaro. Apskritimai sulenkiami pusiau, o kraštai užspaudžiami. Virtinukai
dedami į verdantį pasūdytą vandenį, kai iškils pavirti keletą minučių ir
išgriebti.
Teliko užsipilt mėgstamo padažo…

Skonių blogas
Žurnalas
Aštrūs pipirai
Mano triušis
Žalia arbata
ale kaip tu nepavargsti gaminti
siunciu daug pagyru
Ačiū
Gaminimas man dabar tikra atgaiva, užsidarau virtuvėje ir mėgaujuosi tyla, nieks nezurzgia, neverkia
žaviuosi tokia išradinga ir darbščia šeimininke.
Dažnokai užsuku pasisemti patirties ir naujų idejų.
AČI≈™
Labukas, cia mano megstamiausias patiekalas, mano mama ji gamina, tik dar i idara ideda varskes, kartais padaro su virta mesa, labai skanu
Sveika Forelle. Man labai patinka tavo blogas
tik, prašau, pasakyk kiek yra puodelis? Pvz.: puodelis miltų? kiek tai gali būti gramų? ačiū.
Puodelis yra apie 237 mililitrai, aš naudoju paprastą puodelį ar stiklinę. 1 puodelis miltų atitinka 140 gramus
lb tinka pora smulkiu spirgiuku i bulviu kose imest;]
Taip, girdėjau, kad spirgiukai labai tinka, bet aš jų nemėgstu. O kas mėgsta, tai padarau padažiuką su spirgučiais
Mano megstamiausias patiekas;) as dar i idara dedu varskes ir dziovintu metu, mmm…
labai skaniai arodo ..mhm tik idomu kaip jus ten uzspaudziat krastus? su sakute?
Taip, su šakute. Greita ir tikrai užtikrinta, kad nieks neišsileis
Gal praleidau kazkur , bet vistiek paklausiu..
kokio dydzio geriausiai butu daryt tuos apskritimus? labai buciau dekinga uz atsakyma
Kokio tik nori dydžio galima daryti. Aš mėgstu mažesnius, nes verdant vistiek jie padidėja, todėl apskritimus iš tešlos išpjaunu nedidele plona stikline
[...] prastumdžius vežimą parke, pirma mintis būna – ką čia suvalgius. Greičiausia išeitis virtinukai arba pamėgtieji moliūginiai gnocchi, bet kai jų atsargos šaldymo kameroje išsenka, tenka [...]
Mano megstamiausiais patiekalas, patiekiamas mociutes su spirguciais ir grietine
Katik gaminau, tikrai labai skanūs gavosi! Labai tinka su alyvuogių aliejumi (žinoma jis turi būti skanus, geras).