Ananasų-kokosų pyragėliai

Prieš Kalėdas
pasidovanojau silikoninę pyragėlių kepimo formelę, šiandien nusprendžiau ją ir
išbandyti. Pasirinkau pyrago receptą su ananasais ir kokosu, nes labai jau
gundančiai skambėjo. Pyragėliai gavosi tirpstantys burnoje, ypač gerą skonį
suteikė prieskoniai. Išeiga – 12 pyragėlių arba keksiukų arba galima kepti kaip pyragą.


1 p. smulkinto
ananaso (naudojau konservuotą);
2 kiaušiniai;
½ p. aliejaus;
¾ p. cukraus;
1 p. miltų;
½ a.š. cinamono;
1 a.š. kepimo
miltelių;
¾ a.š. muškato;
žiupsnelis
druskos;
½ p. kokoso
drožlių.

Įkaitinti orkaitę
iki 180 C.
Iki putų išplakti
kiaušinius (1). Supilti aliejų, cukrų, smulkintus ananasus ir gerai išplakti (2).
Miltus išmaišyti su kokosų drožlėmis, kepimo milteliais ir prieskoniais (3) ir po
truputį įmaišyti į kiaušinių plakinį (4).

Kepti 20-25 min.
Jeigu kepama kaip pyragas – 50-55 min.


12 comments on “Ananasų-kokosų pyragėliaiAdd yours →

  1. na TU ir šaunuolė…tikras skanumėlis……….o kokia ta silikoninė-su keliom formelėm vienoj formoj???ačiū TAU labai,labai……………………..

  2. Sudominai mane, nes vienur aš irgi matau parašyta muškatas, kitur muskatas, tai pažiūrėjau lietuvių kalbos žodyne:
    muškãtas (l. muszkat) sm. (2) DŽ muškatmedžio vaisiaus sėkla: Muškato aliejus rš. Muškãto riešutas

    muskãtas sm. (2) TrpŽ
    1. kvapių vynuogių, iš kurių gaminamas to paties pavadinimo vynas, rūšis: Purpurinis, muskatu kvepiantis gėrimas jį atgaivino J.Dov.
    2. rš žr. muškatmedis.

  3. Keksiukų popierines formeles perku Kauno Savanorių Thomas Philips'e, bet nevisada ir būna. O šitiems pyragėliams pirkau silikoninę formą Gertrūdos g. esančioje Kepėjo parduotuvėje

  4. Kauno Savanoriu Tomas Philips parduotuveje radau tik tokia formele, kurioje telpa 4 keksiukai.. gal buna kur nors, kur telpa daugiau?

  5. Apsilankyk parduotuvėje "Kepėjas" Šv.Gertrūdos g. 39, ten rasi didesnį pasirinkimą ir įvairių formelių, o Thomas Philips pastaruoju metu nieko naujo neatveža, kiek einu, tai tas pats

Komentuoti: jolka Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*